没有经验可以选择连锁的方式，是目前流行的一种。而现在挺好，天天放学一些学生直接扎他店里，小老板身份一点都没掉价，吹着空调玩着游戏，还有钱赚。毕竟学生的钱是很好赚的，关键是他们喜欢这些。

    我觉得自助的比较吸引人。做些大大小小的小圆桌，没个桌子周边固定数量不等的小火锅[一人一锅制]，这样根据人数的不等来选择桌位了，大家围坐在一张圆桌前，中间可以放大家选来的火锅材料和酱料，每桌中心上方挂一盏灯。如果经济上允许的话，我建议桌子做得高一些，凳子也做得高一些（桌子和凳子一定要有特色！），让顾客脚不着地，这样感觉比较新鲜。