68岁的人已经超过了法定退休年龄。在施工现场工作的，属于与单位的雇佣关系，而不是劳动关系。因此受伤的，不属于工伤的，由用人单位按照人身伤害赔偿标准进行赔偿。
具体赔偿项目主要包括：医疗费、误工费、护理费、营养费、住院伙食补助费、交通费、住宿费等。如果构成伤残的，还可以要求赔偿残疾赔偿金、精神抚慰金、残疾辅助器具费等。
赔偿时，双方可以先协商。双方协商不成赔偿的，伤者可以向法院起诉赔偿损失。

你好，年满60岁不具有法定劳动者资格，用工单位聘用的话也不属于劳动关系，不受劳动法规调整，不适用《工伤保险条例》，也不能申请工伤认定。工作中遭受事故伤害的，由雇佣单位按人身损害承担赔偿责任，但本人具有过错的，可以减轻赔偿责任。