红酒是一种葡萄酒，是自然发酵酿造的果酒。它含有氨基酸、糖、蛋白质、多种维生素和矿物质、果胶、抗氧化剂和单宁酸，具有增进食欲、帮助消化、减肥利尿的作用。葡萄酒中的原色素可以降低血管壁的通透性，预防动脉硬化，预防心脑血管疾病。红酒中的单宁、黄酮类等多酚类物质具有抗氧化、促进血液循环的作用，可以减少皮肤色素沉着、肤色暗沉、美容。

        葡萄酒是由葡萄发酵而成，酒精含量低，营养丰富。除了酒精和糖，还含有花青素、氨基酸、维生素和微量元素，具有健康的功效。首先，葡萄酒可以促进消化，因为葡萄酒富含有机酸，酒后能促进人体胃肠蠕动，促进消化功能。