首先要了解开奶茶店奶茶是卖给谁的,也就是目标群体是谁,在哪里,有什么样的消费习惯,为什么要喝奶茶。另外你还有其他要思考的问题,比如说想做学生的生意就要距离学校近点,让他们放学出门就能看到你;如果想做白领的生意,就得在写字楼附近找店铺,否则配送成本就会把你拖垮。这些都是开店的前期准备工作。
最近想自己开一家一点点奶茶店,有经验的前辈可以分享下经验吗?
首先要了解开奶茶店奶茶是卖给谁的,也就是目标群体是谁,在哪里,有什么样的消费习惯,为什么要喝奶茶。另外你还有其他要思考的问题,比如说想做学生的生意就要距离学校近点,让他们放学出门就能看到你;如果想做白领的生意,就得在写字楼附近找店铺,否则配送成本就会把你拖垮。这些都是开店的前期准备工作。
奶茶店利润还是看你自己的经营方式吧,成本低利润就高,成本高利润就低,这个道理应该知道的吧,我是开了几年的奶茶品牌店,利润还可以,前期做了很多的方案,考虑了很多因素,所以才决定开的,到现在差不多有2年的样子,已经有了一大批的回头客了,所以关键是在于你的选择,选择对了利润就高了。