一般情况下适量的吃鸡肉，不会使人发胖，鸡肉的热量比较低，它的脂肪含量也比较低。如果在减肥期间吃鸡了，有助于减肥。鸡肉中含有丰富的卵磷脂，可以促进人体的正常发育，里面的蛋白质和维生素a也有助于人体活血排毒，提高皮肤美白度。

     吃了鸡胸肉之后是不会长肌肉的，虽然鸡胸肉含有大量的蛋白质成分，但是食用之后这些蛋白质并不能直接被人体吸收并作为自身肌肉生长的原料，而是需要经过人体的消化系统，被分解为蛋白质的基础组成物质氨基酸，再根据需求被合成为人体所需的蛋白质，也就是肌肉纤维蛋白。所以在吃鸡胸肉的同时还需要对肌肉进行足量的训练，这样才能促使肌肉的生长。