如果你是0基础的话大概在三个月，如果只是某款单品的话时间会更短一些。

如果有基础的话肯定会更快一些，如果你想学会之后工作的话是需要3个月以上的时间的。

你如果打算创业的话这边建议是9个月以上的时间，这样基础才扎实。

1、学习蛋糕具体的学习时间就要看你选择专业，专业不同时间也是不同的，长期专业的学习时间一般是1到2年，短期专业的学习时间就是1年以下。
2、蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。