购买二手车定金未签订合同也不能退还定金。根据有关法律规定，未签订购车合同的，一般不能退还定金。一方支付定金，另一方接受定金的，视为接受合同，适用定金罚款。

不能，给付定金的一方不履行约定的债务的，无权要求返还定金；收受定金的一方不履行约定的债务的，应当双倍返还定金。定金应当以书面形式约定。当事人在定金合同中应当约定交付定金的期限。

没签合同，这就是双方协商的事；协商不成你也只能自己承担。