向劳动监察大队投诉，要求用人单位支付拖欠的工资并承担赔偿责任。或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁不服的，可以依法向法院提起诉讼。

未签劳动合同公司拒不支付工资，首先可以到公司坐在地的劳动监察管理部门申诉要求介入处理，前提是有证据证明你和公司存在雇佣关系。证据一般有 打卡记录，工作服等间接证明物品，如果介入调解处理不能解决，可以直接起诉。