你好，即使双方已经签订了书面合同，双方的买卖关系事实已经确立，单方面主张退款需要承担违约责任。因此，签了合同想要退款一般是可以的，但需要赔偿违约金。

如果违约的话，定金是不能退还的。如果合同中除了定金协议外还约定了违约金，还应支付违约金。
但一般来说，你可以扣除定金，拿回剩下的钱。