一是影响食欲。
冷饮的主要成分是水，还有一些糖和牛奶。这些东西营养低，不能为身体提供营养。如果过量的冷饮进入消化道，会严重影响消化液的分泌和胃肠道的消化功能。消化液中含有胃酸和消化酶，有助于杀死进入消化道的细菌，促进食物的消化吸收。
消化液减少会影响食物的消化吸收，容易引起肠道感染，食欲下降，影响正常饮食。
二是引起肠胃胃肠功能障碍。
冰激凌是一种高脂肪、高糖的食物，温度一般在0℃左右，但人体正常体温在37℃左右，如此悬殊的温差会对人体胃肠造成极大的刺激，引起胃肠血管收缩，削弱胃粘膜保护屏障，引起肠功能障碍，甚至引起急性胃肠炎。
三是导致肥胖。
冰淇淋的成分含有大量的脂肪、糖和蛋白质，卡路里非常高，100g冰淇淋带来220千卡路里，相当于2米以上的卡路里。因此，冰淇淋会成为喜欢吃蛋糕的人肥胖的原因。